4歳とトマト

焼いたお肉を主菜にする時は、野菜を一緒に焼きたくなります。今日はプチトマトを鶏肉にのっけてオーブンで焼きました。トマトの皮がやぶれてお肉の脂味を吸い込み、程よい酸味と甘みでおいしい1品になります。

しかしこのメニュー、4歳さんには不人気。想像力が豊かになる時期の4歳さんは、トマト=酸っぱい!との思い込みが強く、またプチトマトを丸ごと食べる事に抵抗があるらしい。2カ月前に初めてこれを出した時、本当に驚いて食わず嫌いが続出。ところが先月、得意げにパクっと一口で食べる子が一人いて、みんな複雑な表情。翌日のお給食の時間、今日はトマト入ってない?と確認する子もいたり。3回目の今日、先月一口でクリアした子に引き続き、もう一人がすっごい顔でパクッと一口!そのあと続々とクリア。やはりどうしても食べられない子もいました。よ~しこんど4歳さんみんなでプチトマトを煮込んでケチャップづくりにトライしましょう!

(つづく)