2019年7月31日キッチン給食だよりmirainotane_nursery 除去食はアイデアの宝庫アレルギーのお子様をお預かりする場合の対応は、園によって様々です。 当園の場合は、除去の必要なお友だちも出来るだけみんなと同じ給食を、一緒にいただくことを大事にしています。 今日は乳アレルギーの対応食のポテトグラタン。 […]
2019年7月24日保育園ブログmirainotane_nursery 7月の活動7月がそろそろ終わりが近づいていますが、たねっこたちとの日々の活動の合間に職員研修・中学生の職場体験・保護者の皆様との勉強会、と盛りだくさんのひと月でした。 まずは地域の方やみらいのたね保育園の保護者の皆様との勉強会。講 […]
2019年7月20日キッチン給食だよりmirainotane_nursery ルウを入れないハヤシライス当園のお給食では、カレーもハヤシもルウを使いません。「安心」のために手間を惜しまないようにしたいからです。 ハヤシの場合は「赤味噌」と「食パン」と「椎茸」でコクと旨味とトロミを付けます。 ルウを使わないカレーでは、カレー […]
2019年7月11日保育園ブログmirainotane_nursery 梅雨の合間のプール開き今年はみらいのたね保育園のすぐ近くにある『川野病院』のご厚意により敷地内のお庭でプール活動をさせていただけることになりました。 梅雨の合間の昨日、曇り空の中でしたがプール開きを行いました♪ 今週は立川市立第二中学校の生徒 […]
2019年7月4日キッチン給食だよりmirainotane_nursery 4歳とトマト焼いたお肉を主菜にする時は、野菜を一緒に焼きたくなります。今日はプチトマトを鶏肉にのっけてオーブンで焼きました。トマトの皮がやぶれてお肉の脂味を吸い込み、程よい酸味と甘みでおいしい1品になります。 しかしこのメニュー、4 […]