2021年5月

生地からこねて、出来たてパンを　

ゴールデンウィークに入る前あたりから、じんわり汗ばむ日が続きました。キッチン内の温度もグッと上がり、湿度も適度にある。こんな好条件を逃すまい！と『手ごねパン』を作ることにしました。 担当は私スタッフT。この日のために自宅 […]