今日のおやつは「どら焼き」でした。
皮もあんこももちろん手作り♪
一枚ずつゆっくり焼いた皮に、北海道小豆を使った優しい甘さのあんこがぴったりで
子どもたちもパクパク食べてくれました！

おいしいポイント☆
皮の生地に少しだけみりんと醤油を入れると、風味も良くなり、焼き色もきれいになりますよ😊