旬の食材に触れてみよう!食べてみよう!

給食では、旬の食材を取り入れたメニューも提供しています。
この季節はなんといっても「たけのこ」です。

調理したものを提供するのはもちろんですが、担任の先生にお願いをして朝の会で園児さんに紹介してもらいました。

絵本や図鑑で見たことがあるけど、生のたけのこを見るのは初めての子も多く、触れてみるのもドキドキ!
「毛が生えているよ!!」
「これが大きな竹になるの?!」
「皮がむけるよー!」
と目をキラキラさせていました。

 

キッチンスタッフも「たけのこっておいしいよね。」「ペペロンチーノにするのもおいしいよ」
そんな会話を楽しみながら給食のたけのこご飯を用意しました。